LE SOIR & VENDREDI ET SAMEDI ET DIMANCHE MIDI
Menu de saison végétarien en 4 mets CHF 105.-
Menu de saison végétarien en 3 mets CHF 69.- ( uniquement le vendredi midi )
(merci de l’indiquer à la réservation afin de mieux vous servir)
Du 13 au 16 août 2026
Bouchée de bienvenue
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Petit pain à l’huile d’olive, concombre, menthe
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Une première entrée autour des variétés de tomates anciennes
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Chou pointu
Sucrine braisée
Abricots du Valais, amandes, bourrache
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Crinière de lion
Courgette, fleur de courgette farcie
Jus végétal
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Fruits rouges d’été
Mélisse, financier et tuile au sarrasin
Sorbet, yogourt glacé
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Mignardises
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Mets x Vins
38 / 50 / 58
3 / 4 ou 5 vins
Mets x Boissons sans alcool
3 / 4 verres
27 / 36
Prix nets en CHF, tva 8.1% incluse